1 octobre 2013
Je vous ai déjà parlé du nouveau magazine culinaire de Jamie Oliver et je voulais vous parler du second numéro. Ce dernier est sur le thème de l’été. Nous y retrouvons plein de recettes légères, saines et fraîches.
Ce que j’ai aimé dans ce numéro ce sont les différents dossiers thématiques proposés :
- Les fruits qui ont du punch
- La tomate dans tous ses états
- Soupes d’été
- À vos pâtes
Ma recette préférée dans ce magazine c’est celle de la Pastèque à la vodka et au citron vert ! Rien que le titre évoque la simplicité et la fraîcheur … Cette recette nous prouve qu’à partir d’une simple pastèque, nous pouvons réaliser une délicieuse salade associée à un sirop façon mojito … parfait comme dessert lorsqu’il fait très chaud !
Cette recette est quand même mieux qu’une banale salade de fruits (tous mous…) en conserve non ?