Smoothie maison pastèque, framboise et menthe

Avec le retour des quelques chaleurs ces derniers jours, je n’ai pas résisté à un bon petit smoothie maison pour faire le plein de vitamines.

J’ai profité des derniers fruits de saison pour me faire un smoothie à la pastèque, aux framboises et à la menthe.

Mon petit primeur adoré avait encore de la belle pastèque alors j’ai encore craqué !

Je ne sais pas vous mais en ce qui me concerne je suis accro à la pastèque.
Donc j’en profite à fond tout l’été et je l’accommode à toutes les sauces : en salade ou en sorbet par exemple.

Petite astuce : pour que votre smoothie soit bien frais, privilégiez des framboises surgelées (ou fraichement cueillies que vous aurez congelées la veille).

Pour réaliser ma recette de smoothie pastèque, framboise et menthe :

1. Lavez les feuilles de menthe.
2. Coupez et épépinez votre pastèque.
3. Mettez le tout dans votre blender.
4. Ajoutez les framboises surgelées.
5. Pressez le jus d’un citron vert et ajoutez-le dans le blender.
6. Ajoutez les glaçons et mixez le tout quelques secondes.
7. Une fois que votre smoothie est bien mixé, passez-le dans une passoire afin d’ôter les petits grains des framboises.
8. Servez votre smoothie aussitôt dans deux jolis verres.

Voilà ! Ce n’est pas plus compliqué que ça !!!

Donc pas d’excuses, qui se lance dans ce smoothie maison ?